lunes, 6 de agosto de 2012

HOTELERÍA Y TURISMO


GRADO ACADÉMICO:
BACHILLER EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, ESPECIALIDAD HOTELERÍA Y TURISMO

TÍTULO PROFESIONAL:
LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, ESPECIALIDAD HOTELERÍA Y TURISMO

EL PERFIL PROFESIONAL 

El profesional egresado en Gerencia en Hotelería, Turismo y Gastronomía con sólida formación humanista, científica y tecnológica está capacitado para proyectar, organizar y gerenciar empresas de servicios turísticos,  hoteleros, eventos socio culturales y otras actividades de recreación, con una gestión  de calidad y con amplio conocimiento del idioma Inglés,  propiciando el uso racional del patrimonio turístico nacional.

 PERFIL OCUPACIONAL Y LABORAL  

El profesional en Administración de Hotelería, Turismo y Gastronomía tiene una sólida competencia para:
  • Administrar organismos públicos de gestión turística.
  • Organizar y dirigir hoteles.
  • Organizar y dirigir restaurantes y empresas gastronómicas.
  • Organizar y dirigir bares.
  • Organizar y dirigir Agencias de viajes y turismo.
  • Organizar y dirigir centros de recreación y de entretenimiento.
  •  Organizar eventos.
  • Dirigir empresas de servicios extra hoteleros.
  • Docencia universitaria en el ámbito de su profesión.
  • Realizar labores de Intérprete y traducción de inglés y francés.
  • Realizar consultaría y asesoría turística, hotelera y gastronómica.
  • Reconocer la importancia de calidad de servicios en hospitales y clínicas.
  • Promover y difundir la actividad turística y gastronómica.
  • Manejar complejos mineros y servicios de catering.
  • Realizar y comprender la importancia de los servicios de anfitrionaje.
  • Generar y operar su propia empresa.